Tzatziki
Idag fick jag göra Tzatzikin som vanligt till middagen så jag lägger in ett litet recept på hur jag gör den.
Grekisk yoghurt (rekomenderar Total
)
Gurka
Vitlök
Salt
svart peppar
olivolja
Riv ca halva gurkan i en matberedare. Pressa ut vattnet i en potatispress (så slipper man hålla på och göra tzatzikin hela dagen, för att det ska få rinna av) Blanda gurkan och yoghurten, lägg sedan i 1-2 klyftor vitlök, salt och peppar och lite olivolja. blanda. klart!
Grekisk yoghurt (rekomenderar Total
)Gurka
Vitlök
Salt
svart peppar
olivolja
Riv ca halva gurkan i en matberedare. Pressa ut vattnet i en potatispress (så slipper man hålla på och göra tzatzikin hela dagen, för att det ska få rinna av) Blanda gurkan och yoghurten, lägg sedan i 1-2 klyftor vitlök, salt och peppar och lite olivolja. blanda. klart!
Kommentarer
Postat av: Anonym
åååå så god den ser ut.. =) Tzatziki är gott=)
Postat av: Allie
Det är så gott, och denna såg väldigt god ut. =)
Postat av: Sandra
mmm tzatzikin som jag ääälskar!! :)
Tack för receptet!
Postat av: Petra
Ja, det är ju så gott. :)
Varsågod Sandra
Trackback
